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春季,是万物复苏的季节,也是人体生理活动最为活跃的时期。

中医理论认为,春季为肝木当令之时,肝木的生理功能是疏泄,调节气机,促使人体的新陈代谢与生长。

因此,春季养生应以养肝为主,注重调养身体,增强体质,以适应一年四季的气候变化。

百合,一种看似普通却充满神秘的中药材,自古以来就备受我国医药学家和养生爱好者的青睐。

在中医理论中,百合不仅具有润肺止咳、清心安神的功效,还能养颜美容、抗衰老,被誉为“养生妙品”。

百合的源起与传说百合在我国的种植历史可以追溯到公元前5世纪,最早见于《神农本草经》。

据传说,百合原产于我国四川、云南等地,后来逐渐传播至全国各地。在古代文人墨客的笔下,百合不仅是药材,还是表达爱情、友谊和纯洁的象征。

百合的药用价值

1、养阴润肺:百合性微寒、味甘苦,归心、肺经。

具有养阴润肺、清心安神的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、痰中带血、劳嗽久咳、心悸失眠等症状。

2、滋阴清热:春季天气多变,人体容易出现发热、口渴、烦躁等症状,百合具有滋阴清热的作用,可以有效缓解这些症状。

3、养胃润肺:百合含有丰富的黏液质,能养胃阴、清胃火,适用于治疗胃阴不足、胃火上升引起的胃痛、胃酸、口干等症状。

4、美容养颜:百合所含的黏液质、维生素等营养成分,能滋养皮肤,增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。

百合的食疗搭配

1、百合莲子银耳羹材料:莲子6粒,银耳4克,大枣4克,百合4克,糖根据个人口味放多少,水200毫升。

做法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。

先煮莲子至半熟,去掉水,再放入百合、红枣加水同煮。等锅中三种材料均煮烂后,放入银耳、糖,待糖溶解后熄火,放温后即可。

功效:养肝、健脾和胃、润肺止咳、养阴清热。

适用于治疗春季咳嗽、口干舌燥等症状。

2、百合+瘦肉 瘦肉具有滋补强壮、润肺止咳的功效,与百合搭配,适用于治疗肺燥咳嗽、身体虚弱等症状。

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