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而且创新也要守正，搞这种哗众取宠的东西，做出来既砸自己招牌，也叫同行看笑话。
席间沉默。
戴玉兰重新尝了尝那道乳鸽：“确实有腥冷味了，刚才还没太觉得。”她很快表态，跟梁忠说：“如果水平达不到，还是宁愿不出。”
梁忠当然立马点头：“好好，我记下了。”
章雪扬忽然问：“你们总厨人呢？”
“坚哥他，今天有个活动要参加。”梁忠回答得犹犹豫豫。
试新菜，主厨却缺位，章雪扬皱眉看戴玉兰：“什么活动？店里的还是私人的？兰姐你知不知道？”
“呃，我回头问问他。”戴玉兰尴尬又无奈。
虽然是店长，但后厨却不怎么服她的管，那位总厨从来都是鼻孔看人，仗着在老店有股份，时常高她一等的样子。
顿了顿，又征求意见：“那其它的呢，雪扬总怎么看？是一道都�
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